|
LES NOTICES DU VIN |
|
|
|
|
|
|
|
2 nouveaux bodegas de Rioja! |
|
Hermanos Peciña: Une maison produisant des vins style traditionnel--mais comme il se doit. En effet, ici le long vieillissement en barrique et bouteille ne fait qu'améliorer élégance et équilibre. L' assemblage est des variétés classiques de la région: Tempranillo, Graciano en Garnacha. Ceci donne des vins fins, élégants, style classique, déjà agréable à boire maintenant, mais ayant un potentiel de vieillissement considérable. Le producteur vise résolument la qualité, avec des vins différents.
2 ans de barrique, belle touche vanille et tabac, avec tannins ronds et moelleux. Belle structure et longue bouche. Parker, Wine Advocate: 90/100 Tanzer, International Wine Cellar: 90/100
3 ans de barrique, vin très élélgant et aromatique avec un très belle évolution dans le verre: tout en rondeur avec cependant une belle concentration, très équilibré--du caractère dans la bouteille… Parker, Wine Advocate: 91/100 Tanzer, International Wine Cellar: 92/100
4 ans de barrique, plus de 3 ans de bouteille --un vins de superlatifs: un authentique Gran Reserva comme--hélas--il n'y en a que très peu… Tout en équilibre et aromaticité, plein de nuances: une expérience unique! Parker, Wine Advocate: 91/100 Tanzer, International Wine Cellar: 93/100 Pagos de la buena: Un petit producteur de Villabuena de Alava avec une nouvelle approche du concept Rioja , ce qui nous donne des vins 'nouveau style', différents.
Rioja blanc fermenté barrique , 50% Malvasía, 50% Viura: trèsffruité et élégant, ayant a la fois puissance et complexité--pour un prix très intéressant.
Un Rioja puissant, même potent de 100% Tempranillo! Considérez-le comme un Reserva nouveau style, avec clairement des accents différents du reserva classique--et un mariage parfait avec des mets puissants de viandes rouges. |



