Aardbei
De Aardbei
(Fragaria) is een hapje voor elke fijnproever. Als je vlug genoeg bent, of
slim genoeg, ben je de vogels te vlug af. Deze rakkers hebben het op onze aardbeien
gemunt. Denk er dus aan bij het planten om de aardbeien op een plaats te zetten die je met
netten kan overspannen tegen vogelvraat. We kunnen het de mussen en hun vrienden niet
kwalijk nemen dat zij ook een lekker aardbeitje lusten.
Lang geleden was de aardbei een inheems gewas. De
bosaardbei groeide en groeit nog steeds in het wild in vele bossen. Maar de grote
kweek-aardbei komt toch van Noord-Amerika. Een aardbei is eigenlijk een nichtje van de
roos. Ze plant zich voort door uitlopers. Aan de moederplant komen lange draden, waaraan
de plantjes beginnen te groeien. Het best leggen we de vruchten op een laag vers stro. Dit
houdt ze met de voeten van de grond en beschermt ze tegen rot en schimmel.
