Si tout s'est bien passé ( ;-) ), vous avez une petite idée de la nature du composé inconnu, de sa température de fusion, et de quelques unes de ses propriétés.
Mais est-ce bien lui ? La détermination de sa température de fusion va confirmer (ou infirmer) votre choix. Notons ici que la technique utilisée n'est pas extrêmement précise et qu'un écart de 1 ou 2 degrés n'est pas impossible.

 
Etape n°3 : Détermination du point de fusion.

Manipulation Nous utiliserons un dispositif rudimentaire mais suffisant pour déterminer la T°fus à 1 ou 2°C près. Préparer un capillaire (8 cm de long et ± 1 mm de diamètre) Par chauffage, fermer une des extrémités du capillaire La substance est déposée sur une feuille de papier. Veiller à ce qu'elle soit finement pulvérisée Pour introduire la substance dans le capillaire, on procède comme suit : Plonger l'extrémité ouverte dans la poudre. Retourner le capillaire et tapoter légèrement le fond pour faire descendre les cristaux. Si ceux-ci adhèrent aux parois on fait retomber plusieurs fois le tube à l'intérieur d'un long tube en verre sur une plaque dure (schéma 1). 3 à 5mm de substance sont ainsi introduits Le capillaire est ensuite fixé au thermomètre de façon à ce que la substance arrive à la mi-hauteur du réservoir de mercure On plonge l'ensemble dans un bain d'eau (T°ébul<100°C) ou d'huile minérale (ou végétale) de préférence ou d'acide sulfurique concentré et pur (TROP DANGEREUX) (schéma 2) Chauffer lentement. Dans une première mesure on détermine la zone de fusion. Dans une seconde, la température de fusion sera déterminée avec précision nom du composé T°fus T°fus mesurée Conclusion :

Questions Pourquoi ne peut-on pas utiliser un bain d'eau ? Si il y a concordance des températures de fusion, est-on définitivement sûr de la nature du composé ? Connaissez-vous d'autres techniques d'identification ?