Nutriment (par 100g) |
Unités |
Jus d'orange pétillant |
Cola pétillant |
Jus d'orange frais |
Jus de citron frais |
| Valeurs
moyennes |
|
|
|
|
|
| Eau |
g |
87.600 |
89.400 |
88.300 |
90.730 |
| Energie |
kcal |
48.000 |
41.000 |
45.000 |
25.000 |
| Energie |
kj |
201.000 |
172.000 |
188.000 |
105.000 |
| Protéine |
g |
0.000 |
0.000 |
0.700 |
0.380 |
| Lipides totaux (graisses) |
g |
0.000 |
0.000 |
0.200 |
0.000 |
| Hydrates de carbone (par
différence) |
g |
12.300 |
10.400 |
10.400 |
8.630 |
| Fibres |
g |
0.000 |
0.000 |
0.200 |
0.400 |
| Cendres |
g |
0.100 |
0.100 |
0.400 |
0.260 |
| Sels minéraux |
 |
|
|
|
|
| Calcium, Ca |
mg |
5.000 |
3.000 |
11.000 |
7.000 |
| Fer, Fe |
mg |
0.060 |
0.030 |
0.200 |
0.030 |
| Magnésium, Mg |
mg |
1.000 |
1.000 |
11.000 |
6.000 |
| Phosphore, P |
mg |
1.000 |
12.000 |
17.000 |
6.000 |
| Potassium, K |
mg |
2.000 |
1.000 |
200.000 |
124.000 |
| Sodium, Na |
mg |
12.000 |
4.000 |
1.000 |
1.000 |
| Zinc, Zn |
mg |
0.100 |
0.010 |
0.050 |
0.050 |
| Cuivre, Cu |
mg |
0.015 |
0.011 |
0.044 |
0.029 |
| Manganèse, Mn |
mg |
0.013 |
0.035 |
0.014 |
0.008 |
| Sélénium, Se |
mg.10 -3 |
0.000 |
0.100 |
0.100 |
0.100 |
| Vitamines |
|
|
|
|
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
mg |
0.000 |
0.000 |
50.000 |
46.000 |
| Thiamine |
mg |
0.000 |
0.000 |
0.090 |
0.030 |
| Riboflavine |
mg |
0.000 |
0.000 |
0.030 |
0.010 |
| Niacine |
mg |
0.000 |
0.000 |
0.400 |
0.100 |
| Acide pantothénique |
mg |
0.000 |
0.000 |
0.190 |
0.103 |
| Vitamine B-6 |
mg |
0.000 |
0.000 |
0.040 |
0.051 |
| Folate |
mg .10-3 |
0.000 |
0.000 |
30.300 |
12.900 |
| Vitamine B-12 |
mg .10-3 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| Vitamine A, IU |
IU |
0.000 |
0.000 |
200.000 |
20.000 |
| Vitamine A, RE |
mg .10-3_RE |
0.000 |
0.000 |
20.000 |
2.000 |
| Vitamine E |
mg_ATE |
0.000 |
0.000 |
0.090 |
0.090 |
| Lipides |
|
|
|
|
|
| Acides gras saturés |
g |
0.000 |
0.000 |
0.024 |
0.000 |
| 4:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 6:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 8:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 10:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 12:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 14:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.001 |
0.000 |
| 16:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.021 |
0.000 |
| 18:0 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.001 |
0.000 |
| Acides gras
monoinsaturés |
g |
0.000 |
0.000 |
0.036 |
0.000 |
| 16:1 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.005 |
0.000 |
| 18:1 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.032 |
0.000 |
| 20:1 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 22:1 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| Acides gras
polyinsaturés |
g
|
0.000
|
0.000
|
0.040
|
0.000
|
| 18:2 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.029 |
0.000 |
| 18:3 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.011 |
0.000 |
| 18:4 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 20:4 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 20:5 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 22:5 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| 22:6 |
g |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| Cholestérol |
mg |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
0.000 |
| Acides aminés |
|
|
|
|
|
| Tryptophane |
g |
0.000 |
10.000 |
0.002 |
|
| Thréonine |
g |
0.000 |
|
0.008 |
|
| Isoleucine |
g |
0.000 |
|
0.008 |
|
| Leucine |
g |
0.000 |
|
0.013 |
|
| Lysine |
g |
0.000 |
|
0.009 |
|
| Méthionine |
g |
0.000 |
|
0.003 |
|
| Cystine |
g |
0.000 |
|
0.005 |
|
| Phénylalanine |
g |
0.000 |
|
0.009 |
|
| Tyrosine |
g |
0.000 |
|
0.004 |
|
| Valine |
g |
0.000 |
|
0.011 |
|
| Arginine |
g |
0.000 |
|
0.047 |
|
| Histidine |
g |
0.000 |
|
0.003 |
|
| Alanine |
g |
0.000 |
|
0.015 |
|
| Acide aspartique |
g |
0.000 |
|
0.075 |
|
| Acide glutamique |
g |
0.000 |
|
0.033 |
|
| Glycine |
g |
0.000 |
|
0.009 |
|
| Proline |
g |
0.000 |
|
0.044 |
|
| Serine |
g |
0.000 |
|
0.013 |
|
|
@t
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