Deze achtergrond is gemaakt van samurai saus
|
Waren het de visjes uit de maas die de aanzet waren voor de friet cultuur
in België, of waren het de prinsbisschoppen die op het einde van de 17° eeuw " in vet gebraden aardappelen
" opdienden op hun banketten. Wie in België woont of hier eens was stelt zich die vraag niet, België is sedert jaar en dag het frietland bij uitstek, nergens ter wereld zijn er op een opppervlakte van ong. 310.000 km² zoveel frituren nl. tussen de 7000 à 8000,sommige Fast Food ketens evenaren dit aantal wereldwijd niet. Onder inpuls van de "NATIONALE VERENIGING DER FRITURISTEN" is er sedert een tweetal jaar is er nog een wereldprimeur de opleiding tot friturist. En natuurlijk niet te vergeten de frituristen zelf die hun zaak konstant vernieuwen en uitbreiden om klanten nog beter tedienen en te voldoen aan de noden van hygiene. Al staat de franse keuken zeer hoog aangeschreven,van goede frieten bakken hebben ze geen kaas gegeten, toch durven ze zich zelf uitroepen als de Franse friet ontdekkers Heel de engelstalige gemeenschap praat over French fries Deze misleidende benaming is in België ontstaan. Het gebeurde tijdens de Eerste Wereldoorlog, toen soldaten uit Engeland, de VS, Canada en zo meer massaal in West-Vlaanderen aanlandden en er kennis maakten met het Belgische frietkot. Achter de IJzer werd toen overal Frans gesproken, want dat was de enige voertaal van het Belgische leger. Zo kwam de term 'French fries' tot stand. |
Terug naar de frieten